5W 1H กฎเหล็กของการวางแผนทำร้านอาหาร
หากคุณกำลังวางแผนที่จะเปิดร้านอาหาร หรือกำลังคิดจะบริหา …
Management
มาทำความรู้จักกับ FIFO วิธีลดต้นทุนร้านอาหารที่ได้ประสิทธิภาพ
เราเชื่อว่าเจ้าของร้านหลายคนอาจจะเคยได้ยินคำว่า ‘FIFO’ …
มาทำความรู้จักกับ FIFO วิธีลดต้นทุนร้านอาหารที่ได้ประสิทธิภาพ Read More »
8 วิธีลดต้นทุนในร้านอาหาร ที่คุณไม่ควรพลาด!
ช่วงนี้ร้านอาหารเริ่มกลับมาให้บริการเป็นปกติ ขณะเดียวกั …
สิ่งที่เจ้าของร้านมือใหม่ควรทำ! เมื่อเริ่มเปิดร้านอาหาร
เชื่อว่า เจ้าของร้านทุกคนเคยได้ยินประโยคนี้ว่า “ร้านอาห …
สิ่งที่เจ้าของร้านมือใหม่ควรทำ! เมื่อเริ่มเปิดร้านอาหาร Read More »
10 วิธี ช่วยลดของเสียในร้านอาหาร ให้ได้ผลมากที่สุด
คุณรู้หรือไม่ว่า ‘ธุรกิจร้านอาหาร’ ถือเป็นผู้ผลิตขยะมาก …
10 วิธี ช่วยลดของเสียในร้านอาหาร ให้ได้ผลมากที่สุด Read More »
รู้หรือไม่ ทำไมร้านอาหารเปิดใหม่ถึงไม่ประสบความสำเร็จ?
สงสัยกันหรือไม่ว่า? ทำไมร้านอาหารเปิดใหม่ถึงมักอยู่ได้ไ …
รู้หรือไม่ ทำไมร้านอาหารเปิดใหม่ถึงไม่ประสบความสำเร็จ? Read More »
บริหารต้นทุน 101: โครงสร้างต้นทุนร้านอาหาร ที่คุณต้องรู้
คำถามแรกๆ ของคนที่อยากเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเอง นั่นคื …
บริหารต้นทุน 101: โครงสร้างต้นทุนร้านอาหาร ที่คุณต้องรู้ Read More »
ออกแบบร้านอาหาร 101: คุยกับสถาปนิกเรื่องการดีไซน์ร้านอาหารมีอะไรมากกว่าที่คิด?
กว่าจะเป็นร้านอาหารที่หน้าตาสวยงาม และบรรยากาศน่านั่งแล …
ออกแบบร้านอาหาร 101: คุยกับสถาปนิกเรื่องการดีไซน์ร้านอาหารมีอะไรมากกว่าที่คิด? Read More »