fbpx
ไวรัสโคโรน่าส่งผลกระทบหนัก! รวม 5 วิธีให้ร้านอาหารอยู่รอด 2

ไวรัสโคโรน่าส่งผลกระทบหนัก! รวม 5 วิธีให้ร้านอาหารอยู่รอด

จากการแพร่ระบาดอย่างรวดเร็วของ ไวรัสโคโรน่า หรือ COVID-19 ซึ่งแน่นอนว่าส่งผลกระทบต่อธุรกิจหลายรายในประเทศ รวมถึงธุรกิจร้านอาหารก็ได้รับผลกระทบหนักเช่นกัน ในวันนี้เราเลยมี 5 วิธีรับมือกับไวรัส เพื่อไม่ให้กระทบต่อธุรกิจร้านอาหารของคุณ 
สร้างสุขอนามัยของร้านอาหารให้ลูกค้า
มีการฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาทำความสะอาด หรือสเปรย์แอลกอฮอล์ ในบริเวณที่มีการสัมผัสร่วมกันบ่อยครั้ง เช่น โต๊ะทานอาหาร ลูกบิดประตูของร้าน และจัดหาเจลแอลกอฮอล์ล้างมือไว้ให้บริการในจุดที่ลูกค้าสามารถใช้ได้ นอกจากนี้ พนักงานภายในร้านก็ควรสวมหน้ากากอนามัยเป็นการป้องกันการติดเชื้อ
จัดพื้นที่ในร้านให้ดูไม่แออัด
หากภายในร้านมีจำนวนที่นั่งมากเกินไป เวลามีลูกค้าเข้ามาใช้บริการอาจจะรู้สึกอึดอัด ลองลดจำนวนที่นั่งที่ไม่ค่อยได้ใช้ออก หรือวางผังที่นั่งใหม่ เพื่อให้ลูกค้าที่มองเข้ามาในร้านจะรู้สึกได้ถึงความโปร่งสบายมากขึ้น และถือเป็นการป้องกันและลดโอกาสเสี่ยงในการติดเชื้อ 
ปรับตัวตามพฤติกรรมของลูกค้า 
เพิ่มรายการอาหารที่ลูกค้าสามารถสั่งซื้อกลับบ้านได้ทันที นอกจากนี้ อาจเพิ่มอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เนื่องจากไวรัสระบาดช่วงนี้ลูกค้าเลยดูแลใส่ใจสุขภาพเป็นพิเศษ
ติดตามข่าวสารที่เป็นประโยชน์
คอยดูข่าวสารจากธนาคาร  ว่าจะมีมาตารการผ่อนชำระหรือลดอัตราดอกเบี้ย เช่น ธนาคารออมสิน มีมาตรการผ่อนปรนการชำระเงินกู้สำหรับร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ไวรัสแพร่ระบาด
และควรดูการรายงานอาการและการป้องกันการระบาดของไวรัสด้วย เพื่อเป็นประโยชน์ต่อตัวเรา
เพิ่มช่องทาง Food Delivery
การระบาดของไวรัสเลยทำให้ลูกค้าเริ่มมีพฤติกรรมที่ออกจากบ้านน้อยลงและสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชันกันมากขึ้น ดังนั้น การเพิ่มช่องทางนี้ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งทางออกที่น่าสนใจ แต่อาจจะต้องคำนวณในเรื่องของต้นทุนด้วย ลองปรับเนื้อหาให้เกี่ยวกับโคโรน่า
แหล่งที่มา: https://amarinacademy.com/

อ่านบทความอื่นๆ ของ HIVE ได้ที่นี่: https://www.hive.world/blog/

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Scroll to Top